鶏肉の張り付き抑制、滑り向上処理

2019年04月09日

またまた、肉の張り付き抑制処理の開発が進んでいます。

今度は鶏肉（蒸し鶏）のご相談があり、テストを行った動画をアップ致します。

フードロス対策、生産性、洗浄性向上に貢献するよう頑張ります！！

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